LE TILIA

André Chouvin vous accueille depuis 2007 dans sa maison de Joux aux portes du Beaujolais, au coeur des Monts du Lyonnais "Le Tilia", pour vous proposer un restaurant gastronomique de qualité.

Maître Cuisinier de France depuis plusieurs années et dernièrement membre des Toques Blanches Lyonnaises, André Chouvin vous propose une expérience culinaire sans pareille où se marient produits régionaux et savoir faire apprit sous la tutelle des plus grands chefs : Paul Bocuse, Paul et Marc Haeberlin, Michel Lorrain, Jean Fleury.

Le Tilia offre le meilleur de la gastronomie lyonnaise tout en le ponctuant d’exotisme.
Au coeur du Rhône, à mi-chemin entre Lyon et Roanne, le restaurant Le Tilia offre en été une terrasse agréable avec vue sur le tilleul 400 ans  qui lui a inspiré son nom.

Depuis Février 2019 Le Tilia vous propose également 5 Chambres luxueuses à la décoration soignée pour prolonger votre séjour gourmand et découvrir les merveilles de cette belle région Auvergne Rhône-Alpes.